INSALATA ISRAELI CON RAVANELLI E TAHINI
Ingredienti
(per circa 2 persone)
2 pomodori grandi
1 cetriolo
1 peperone
1 cipolla
4 ravanelli
un mazzetto di prezzemolo
2 cucchiai abbondanti di tahini
Preparazione
Taglia a cubetti il pomodoro, il cetriolo, il peperone, la cipolla e a spicchi i ravanelli.
Mescola il tutto e regola di sale.
Condisci infine con una cucchiaiata abbondante di tahini e cospargi con una manciata di prezzemolo fresco.