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Chi è Anna Buffa

Chi è Anna?

Discreta e curiosa della nonna ai fornelli, da piccola mangia tutto tranne i cuori dei carciofi (da grande cercherà ancora di recuperare tutti quelli regalati al papà!).

Studia letteratura latina e miti greci per amarli postumi, ma odia matematica e chimica in maniera imperitura: scegliere di laurearsi in filologia slava è più la concretizzazione di una passione che diventa lavoro che non una fatica pantagruelica.

Evidentemente convinta sostenitrice che passione e piacere siano i motori della vita, lavora nel mondo della cultura tra l’italia e la Polonia, tra case editrici, autori e traduzioni per poi capitare in una casa editrice romana che si occupa di cucina.

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Non bisogna essere chef
per saper scegliere il meglio

Videointervista

In questo spazio vi farò conoscere COSA comprare e soprattutto DOVE comprare i prodotti più genuini e buoni.

Non sarò sola, ovviamente, mi aiuteranno ospiti d’eccezione, i produttori in persona e le aziende di questo appetitoso settore.

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French Toast
con frutti di bosco
e mago annesso

Il primo ospite a casa di Anna si chiama Pietro ed è un mago e food designer.
Insieme abbiamo preparato questa ricetta parlando di magia e sostenibilità del cibo che arriva sulle nostre tavole.

Vedi ingredienti e preparazione della ricetta qui

Vuoi anche tu essere un ospite di Anna?
Allora clicca qui!

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Cucinare con Anna
Una single ai fornelli
Scrivici: info@cucinareconanna.it
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