QUINTESSENZ KALTERERSEE CLASSICO SUPERIORE DOC 2017
Piacevole fuori pasto, si accompagna bene agli antipasti ed alle specialità tipiche…
ENOSI BARON DI PAULI
L’Enosi è un vino bianco di grande grazia aromatica e gustativa, nato da Riesling e Sauvignon coltivati in Alto Adige.
RIFUGIO CRUCOLO
L’azienda prende il nome dal luogo dove fu costruito e tutt’ora si trova il ristorante Rifugio Crucolo, sul “cucuzzolo” della montagna nel cuore della Val Campelle che si trova a metà strada, tra la Valsugana ed il gruppo montuoso del Lagorai.
RA NISSORA
Ra Nissòra, ovvero “la nocciola” in dialetto piemontese, nasce dal sogno di Milena Carbone che a Roddino, nel cuore delle Langhe, crea dolci e torte artigianali utilizzando quanto coltivato nei noccioleti di famiglia. Siamo nella patria della tonda trilobata, a circa 730 mt di altezza, in un angolo delle Langhe da sempre vocato a questa coltivazione.
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