ENOSI Baron Di Pauli
La scheda
L’Enosi è un vino bianco di grande grazia aromatica e gustativa, nato da Riesling e Sauvignon coltivati in Alto Adige.
Succosi sentori di pesca e frutta tropicale si succedono in una trama aromatica morbida e trascinante, di bella mineralità e freschezza.
Come lo abbiamo abbinato: Risotto al salmone leggi tutta la ricetta!